來源：聯(lián)商網(wǎng)

7月28日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布《2025上半年連鎖超市企業(yè)發(fā)展情況簡報》，從統(tǒng)計結(jié)果看，2025上半年連鎖超市企業(yè)仍然面臨較大的發(fā)展壓力。

除線上銷售外，其他關(guān)鍵指標(biāo)實(shí)現(xiàn)同比增長的企業(yè)占比不到半數(shù)，向好的趨勢不明顯。但在此環(huán)境下，盒馬、湖北雅斯、西亞和美、生鮮傳奇、美特好、甘肅新樂、浙江萬客隆、河北惠友、西部天地等頭部和區(qū)域明星企業(yè)仍保持銷售和利潤雙增長，表現(xiàn)較為突出。

具體來看，本次調(diào)查有效樣本共40家超市企業(yè)，擁有近萬家門店，年度總銷售額2000多億元。企業(yè)銷售表現(xiàn)分化，不到一半的超市銷售總額同比實(shí)現(xiàn)增長。

2025上半年，47.5%的超市企業(yè)銷售總額同比實(shí)現(xiàn)增長，40%的企業(yè)銷售總額同比出現(xiàn)下降。相較于去年，行業(yè)整體銷售情況有所回升。

標(biāo)準(zhǔn)超市銷售表現(xiàn)略好于大型超市及社區(qū)超市。

大型超市（6000m2以上）、標(biāo)準(zhǔn)超市（2000-6000m2）、社區(qū)超市（2000m2以下）三種店型同比銷售表現(xiàn)與企業(yè)總體銷售基本保持一致。39.1%大型超市、55%標(biāo)準(zhǔn)超市、48.6%社區(qū)超市的可比門店銷售同比為正，標(biāo)準(zhǔn)超市類型門店表現(xiàn)最好。

增收不增利的現(xiàn)象未改善，37.5%的超市凈利潤同比正增長。

2025上半年，37.5%超市企業(yè)凈利同比增長，45%的超市凈利同比下降。銷售額增長的企業(yè)中，三分之一的企業(yè)利潤未同步增長。

而從拓店情況來看，樣本超市門店總數(shù)保持增長，門店調(diào)整趨于穩(wěn)定。

2025上半年，27.5%的超市門店凈增加。樣本企業(yè)共新開門店207家，關(guān)閉門店72家，凈增門店135家。相較于去年整體收縮的情況有所改善。九成以上的超市企業(yè)門店總數(shù)調(diào)整都在個位數(shù)，表明現(xiàn)階段超市經(jīng)營相對穩(wěn)定。新開門店主要是社區(qū)超市門店，還有少量標(biāo)準(zhǔn)超市門店，大型超市門店數(shù)量收縮。

此外，企業(yè)來客數(shù)分化，超市客流增長的不過半數(shù)。

42.5%的超市企業(yè)實(shí)體門店來客數(shù)同比增加，40%同比下降。來客數(shù)的變化體現(xiàn)出企業(yè)經(jīng)營能力的分化。來客數(shù)增長的企業(yè)中，四分之一企業(yè)銷售額未同步增長。銷售同比增長的企業(yè)中，近三分之一的企業(yè)來客數(shù)持平或下降。

超市線上業(yè)務(wù)相較于其他指標(biāo)表現(xiàn)最好，但未明顯帶動銷售、利潤增長。

62.5%的超市企業(yè)線上銷售同比增長，其中12家銷售同比增長，2家持平，11家下降；11家利潤同比增長，4家持平，10家下降。

總之，2025上半年，超市面臨的主要困難和挑戰(zhàn)是整體消費(fèi)市場下行，消費(fèi)者購買力減弱疊加即時零售平臺、折扣零食店等業(yè)態(tài)的消費(fèi)分流。其他挑戰(zhàn)還包括門店調(diào)改落地，新店選址，高質(zhì)量供應(yīng)商難尋，轉(zhuǎn)型資金投入較大，房租人工等剛性成本支出難以降低等。

建議有關(guān)部門規(guī)制市場不公平競爭環(huán)境、促進(jìn)商業(yè)生態(tài)均衡發(fā)展的同時，超市企業(yè)如何利用門店和特色商品及服務(wù)最大化發(fā)揮自身優(yōu)勢，保持渠道的吸引力和競爭力是行業(yè)發(fā)展核心的問題。